德国酥饼

这是我第二次做饼，第一次失败了，这一次成功了，德国酥饼真的很香很酥，最重要是材料不复杂，简单做。我最喜欢就是这样的食谱啦～～～


材料：

A）牛油250g， 糖分80g
B）马铃薯粉 250g， 面粉100g
C）可可粉 1 tbsp， 巧克力米适量（这两样我都没放）

做法：

1）把牛油和过筛的糖分用搅拌机搅匀。
2）加入马铃薯粉和面粉搅匀。（如果要放可可粉也可以放进去）
3）将面团揉成小粒，再用叉子稍微压扁。
4）放进预热170度的烤箱烤10-15分钟。

豆腐生巧克力

很简单的食谱，容易制作，很快完成，适合素食者哦～～～

材料：

豆腐（盒装）-- 50g

生巧克力（烘培用的）-- 200g

无糖可可粉-- 2大汤匙


做法：

1）把豆腐压碎成泥，生巧克力用热水（隔水）融化，然后把豆腐加进去搅拌。

2）准备适合的容器，在容器里放一张防沾纸。

3）然后把搅拌好的豆腐巧克力倒进容器，完全凉了才放进冰箱，完全凝固后就可以用刀切成你喜欢的形状，然后撒些可可粉就可以了～～～

4）这个巧克力如果放在冰箱，可以储存半年之久。

此食谱是取自网上carol的食谱～～