Sunday, December 7, 2014

德国酥饼

这是我第二次做饼,第一次失败了,这一次成功了,德国酥饼真的很香很酥,最重要是材料不复杂,简单做。我最喜欢就是这样的食谱啦~~~


材料:

A)牛油250g, 糖分80g
B)马铃薯粉 250g, 面粉100g
C)可可粉 1 tbsp, 巧克力米适量(这两样我都没放)

做法:

1)把牛油和过筛的糖分用搅拌机搅匀。
2)加入马铃薯粉和面粉搅匀。(如果要放可可粉也可以放进去)
3)将面团揉成小粒,再用叉子稍微压扁。
4)放进预热170度的烤箱烤10-15分钟。


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