奶粉脆饼

这个小吃容易做又好吃，新年到时可以自己做来吃，解馋也好！吃起来酥脆，又有奶香味，真棒！

材料：
popiah 皮 （看你要做多少就用多少片）

奶粉适量

粗糖或糖粉适量

蛋一颗


做法：

1）把蛋捣烂备用。
2）把popiah 皮铺好，如果用大片的popiah 皮可以先预先剪成三份。
3）用筷子把popiah 皮卷起来，然后用蛋液粘好封口。重复这么做，直到你认为足够份量为 
      止。
4）用剪刀把一条条的popiah 皮剪成小段。
5）准备热油，放去炸。不要炸太久，有一点点米黄色就够了～因为热油的关系，就算你把popiah 拿上来后，popiah 还是会变得更黄色的。
6）待凉后，把奶粉和糖份加进去popiah饼那里搅匀，糖不需要多，奶粉多一些。这个好吃的小吃就完成了～～